
愛在床單間
檸檬汁德梅拉拉糖漿牙買加蘭姆酒
強烈(28%)

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雞尾酒法典:基礎、配方、演變
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018
此書由 Death & Co 背後的團隊撰寫 — 紐約市最受推崇的雞尾酒吧之一 — 為家庭調酒師帶來嚴肅的專業信譽。其突破性的「根雞尾酒」架構揭示每杯飲品均源自六個基本範本,使之成為市場上獨一無二的雞尾酒書籍。這不僅僅是食譜彙編,更是調酒構造邏輯的大師課程。
份量
單位
60 ml
15 ml
22.5 ml
15 ml
1 dash
裝飾
將白蘭地、綠夏多露酒、新鮮檸檬汁、簡單糖漿及安哥斯圖拉苦精與冰塊放入雪克杯,搖勻至冰涼。
過濾倒入冰鎮的香檳杯。
將檸檬皮擠壓於酒液上方以釋放精油,然後放置於杯緣或杯中。