
右手
Campari 金巴利Xocolatl Mole 苦精蘭姆酒
濃烈(24%)

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現代經典雞尾酒
Robert Simonson - 2022
由資深飲品記者及《紐約時報》雞尾酒特派記者羅伯特‧西蒙森撰寫,本書具有多年來從內部記錄手工雞尾酒運動的公信力。書中聚焦自2000年代初期發明或廣為流傳,且已在經典款中占有一席之地的雞尾酒,例如Penicillin與Naked and Famous,並賦予每款雞尾酒其應有的歷史背景。這是一本引人入勝的簡介,描繪新世代經典雞尾酒的誕生過程與其持久風靡的原因。
份量
單位
30 ml
30 ml
30 ml
裝飾
將過度酒精濃度的朗姆酒、甜味苦艾酒和 Campari 倒入半杯冰的攪拌杯中混合。
攪拌約15秒,直到冰涼。
過濾後倒入雙重冰塊杯中。
以橙皮作裝飾。