
Fancy Free
安格斯圖拉苦精馬拉斯奇諾酒裸麥威士忌
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雞尾酒法典:基礎、配方、演變
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018
此書由 Death & Co 背後的團隊撰寫 — 紐約市最受推崇的雞尾酒吧之一 — 為家庭調酒師帶來嚴肅的專業信譽。其突破性的「根雞尾酒」架構揭示每杯飲品均源自六個基本範本,使之成為市場上獨一無二的雞尾酒書籍。這不僅僅是食譜彙編,更是調酒構造邏輯的大師課程。
份量
單位
60 ml
15 ml
2 dashes
裝飾
將黑麥威士忌、班尼迪克汀和安哥斯特拉苦精放入裝有冰塊的調酒杯中攪拌至充分冰涼。
過濾至放有一大塊冰塊的老式杯中。
在杯口擠壓檸檬皮後放入杯中。