
Sazerac
安格斯圖拉苦精德梅拉拉糖漿苦艾酒
強烈(45%)

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雞尾酒法典:基礎、配方、演變
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018
此書由 Death & Co 背後的團隊撰寫 — 紐約市最受推崇的雞尾酒吧之一 — 為家庭調酒師帶來嚴肅的專業信譽。其突破性的「根雞尾酒」架構揭示每杯飲品均源自六個基本範本,使之成為市場上獨一無二的雞尾酒書籍。這不僅僅是食譜彙編,更是調酒構造邏輯的大師課程。
份量
單位
60 ml
1 tsp
1 dash
1 dash
1 dash
裝飾
將波本威士忌、櫻桃白蘭地利口酒、苦艾酒、Angostura苦精及Peychaud's苦精與冰塊放入調酒杯中,攪拌至充分冰涼。
過濾至放有一大塊冰塊的Old-Fashioned杯中。
將檸檬皮在飲料表面擠壓,釋放其精油,然後放入杯中。