杏仁莓果酸酒
簡易糖漿杏仁酒檸檬汁
濃烈（18%）
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材料
份量
單位
52.5 ml
22.5 ml
30 ml
15 ml
步驟
1
將杏仁甜酒、辣椒酒、檸檬汁和蛋白加入裝有冰塊的搖酒器。
2
搖晃至冰涼，再將混合物過濾回搖酒器中。
3
無冰乾搖以乳化。
4
細篩至冰涼的高腳杯中。
5
以紅胡椒粒裝飾泡沫表面。
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