Bananarac
Demerara-SirupBananenlikörAbsinth
Intensiv (31 %)
4.1
★★★★★★★★★★
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Zutaten
Portionen
Einheiten
60 ml
15 ml
7.5 ml
3 dashes
Schritte
1
Ein Old-Fashioned-Glas kühlen.
2
Das gekühlte Glas mit Absinth ausspülen, indem man diesen eingießt, schwenkt, um es zu überziehen, und überschüssige Flüssigkeit wegschüttet.
3
Cognac, Kürbissirup und Peychauds Bitters in ein mit Eis gefülltes Rührglas geben und umrühren, bis die Mischung gut gekühlt ist.
4
Die Mischung in das vorbereitete Old-Fashioned-Glas abseihen.
5
Eine Zitronenschale über dem Getränk drehen, um die Öle auszudrücken, und mit der Schale garnieren.
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