Tipsy
Slow & Unsteady light yellow cocktail

Langsam & Unruhig Cocktailrezept und Zutaten

Stark (22 %)

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Zutaten

Portionen

Einheiten

30 ml

30 ml

30 ml

15 ml

5

15 ml

Schritte

1

Ein Coupé-Glas vorgekühlt bereitstellen.

2

Gin, Gelben Chartreuse, Zitronensaft, Zuckersirup, Basilikumblätter und Eiweiß mit Eis in einen Shaker geben.

3

Schütteln, bis alles gut gekühlt ist.

4

Zurück in den Shaker abseihen.

5

Trocken ohne Eis schütteln, um zu emulgieren.

6

Fein in das vorgekühlte Coupé-Glas abseihen.

7

Mit aromatischen Bittertropfen garnieren und ein Blatt auf der Oberfläche schwimmen lassen.

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