Autumn Old-Fashioned
Xocolatl Mole BittersΑρμανιάκΣκότς
Έντονο (32%)
0.0
★★★★★★★★★★
0 αξιολογήσεις
★★★★★
0
★★★★★
0
★★★★★
0
★★★★★
0
★★★★★
0
Αναφορά
Cocktail Codex: Βασικά, Τύποι, Εξελίξεις
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018
Γραμμένο από την ομάδα πίσω από το Death & Co — ένα από τα πιο διάσημα μπαρ κοκτέιλ στη Νέα Υόρκη — αυτό το βιβλίο προσδίδει σοβαρή επαγγελματική αξιοπιστία στον οικιακό μπάρμαν. Το πρωτοποριακό πλαίσιο «root cocktail» αποκαλύπτει ότι κάθε ποτό προέρχεται από μόνο έξι βασικά πρότυπα, καθιστώντας το μοναδικό ανάμεσα στα βιβλία κοκτέιλ στην αγορά. Είναι λιγότερο μια συλλογή συνταγών και περισσότερο ένα κύριο μάθημα στη λογική της σύνθεσης κοκτέιλ.
Μπορώ να το φτιάξω;
0/5
Πρόσθεσε συστατικά στο ράφι σου στο Ingredient Match για να δεις αν μπορείς να φτιάξεις αυτό το κοκτέιλ. Ενημέρωση ραφιού
Συστατικά
Μερίδες
Μονάδες
45 ml
15 ml
7.5 ml
2 dashes
1 dash
Γαρνιτούρα
Βήματα
1
Προσθέστε το rye whiskey, το μπράντι μήλου, το σιρόπι Demerara, τα Castilian bitters, και τα orange bitters σε ένα ποτήρι ανάμειξης με πάγο.
2
Ανακατέψτε μέχρι να παγώσει καλά και να αραιωθεί σωστά.
3
Σουρώστε σε ποτήρι Old-Fashioned πάνω από έναν μεγάλο κύβο πάγου.
4
Στυλώστε το στριφτό λεμονιού πάνω από το ποτό, μετά βάλτε το στο ποτήρι.
Αποθήκευσε και φτιάξε αυτό το Ned Ryerson στο Tipsy
Κατέγραψε την αξιολόγησή σου, πρόσθεσε σημειώσεις γευσιγνωσίας, φτιάξε το home bar σου και δες αν μπορείς να φτιάξεις αυτό το κοκτέιλ.
Σημειώσεις γευσιγνωσίας
Προβολή όλωνΣχετικά κοκτέιλ
Περισσότερες συνταγές σχετικές με Ned Ryerson, με βάση το απόσταγμα, το στιλ, τα συστατικά και το γευστικό προφίλ.
Bananarac
Σιρόπι DemeraraΛικέρ ΜπανάναςΑψέντι
Έντονο (31%)
Cobble Hill
Αμάρο ΜοντενέγκροΞηρός ΒερμούτΦέτες αγγουριού
Δυνατό (24%)
Αμερικανική Τριλογία
ΚονιάκΣπιράλ ΠορτοκαλιούΠικρά πορτοκάλι
Έντονο (32%)
Η Διάσκεψη
Σπιράλ ΠορτοκαλιούΛεπτή φέτα λεμονιούΡυθμιστικό Ουίσκι
Έντονο (32%)