Rum Flip
Σιρόπι DemeraraΡούμιΟλόκληρο Αυγό
Δυνατό (18%)
0.0
★★★★★★★★★★
0 αξιολογήσεις
★★★★★
0
★★★★★
0
★★★★★
0
★★★★★
0
★★★★★
0
Αναφορά
Smuggler's Cove: Εξωτικά Κοκτέιλ, Ρούμι και η Λατρεία του Tiki
Martin and Rebecca Cate - 2016
Γραμμένο από τον Martin Cate, ιδιοκτήτη του αναγνωρισμένου tiki bar Smuggler's Cove στο Σαν Φρανσίσκο και μια από τις κορυφαίες παγκόσμιες αρχές στο ρούμι, αυτό το βιβλίο είναι η πιο ολοκληρωμένη και σοβαρή επεξεργασία της κουλτούρας tiki που έχει ποτέ δημοσιευθεί. Υπερβαίνει κατά πολύ τις συνταγές, συνδυάζοντας την ιστορία του ρουμιού, τις καταβολές του tiki και τους πολύχρωμους χαρακτήρες που το διαμόρφωσαν σε μια καλά ερευνημένη αφήγηση. Για όποιον θέλει να κατανοήσει το βάθος και την τέχνη πίσω από κάτι που συχνά απορρίπτεται ως kitsch, είναι μία αποκαλυπτική και απαραίτητη πηγή.
Μπορώ να το φτιάξω;
0/3
Πρόσθεσε συστατικά στο ράφι σου στο Ingredient Match για να δεις αν μπορείς να φτιάξεις αυτό το κοκτέιλ. Ενημέρωση ραφιού
Συστατικά
Μερίδες
Μονάδες
30 ml
30 ml
30 ml
Γαρνιτούρα
Βήματα
1
Ανακατέψτε το πορτοκαλί κούρασαο και το παλαιωμένο ρούμι με σπασμένο ή κομμένο πάγο σε ένα ποτήρι ανάμειξης.
2
Σουρώστε σε ένα παγωμένο ποτήρι κόπ.
3
Ρίξτε προσεκτικά την κρέμα πάνω στην πίσω πλευρά ενός κουταλιού για να επιπλέει στην κορυφή.
4
Γαρνίρετε με φρεσκοτριμμένη κανέλα.
Αποθήκευσε και φτιάξε αυτό το Parisian Blonde στο Tipsy
Κατέγραψε την αξιολόγησή σου, πρόσθεσε σημειώσεις γευσιγνωσίας, φτιάξε το home bar σου και δες αν μπορείς να φτιάξεις αυτό το κοκτέιλ.
Σημειώσεις γευσιγνωσίας
Προβολή όλωνΣχετικά κοκτέιλ
Περισσότερες συνταγές σχετικές με Parisian Blonde, με βάση το απόσταγμα, το στιλ, τα συστατικά και το γευστικό προφίλ.
Baltimore Eggnog
ΓάλαΚρόκος ΑυγούΡούμι
Μέτριο (14%)
Κοκτέιλ Μπακάρντι
Ελαφρύ ΡούμιΧυμός ΛεμονιούΤζιν
Δυνατό (21%)
Dirty Banana
Σκούρο ΡούμιΛικέρ ΚαφέΑπλό Σιρόπι
Μέτριο (15%)
Σκοόμπι Σνακ Σοτ
Κτυπημένη ΚρέμαMidoriΡούμι Καρύδας
Μέτριο (16%)