Receta e ingredientes del cóctel Trébol

Machaca ligeramente las hojas de menta en el fondo de una coctelera.

Agrega ginebra, vermut seco, granadina, jugo de lima, jugo de limón y clara de huevo.

Agita en seco (sin hielo) para emulsionar.

Agrega hielo y agita de nuevo hasta que esté bien frío.

Cuela finamente en una copa coupe fría.

Exprime la cáscara de limón sobre la bebida y coloca una hoja de menta como adorno.