Pink Lady light pink cocktail, garnished with Brandied Cherries

Receta e ingredientes del cóctel Dama Rosa

Fuerte (18%)

Abrir en Tipsy

3.5

★★★★★★★★★★

1 valoraciones

★★★★★

Referencia

Códice del Cóctel: Fundamentos, Fórmulas, Evoluciones

Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018

Escrito por el equipo detrás de Death & Co — uno de los bares de cócteles más renombrados de Nueva York — este libro aporta una seria credibilidad profesional al bartender doméstico. Su innovador marco de "cóctel raíz" revela que cada bebida proviene de solo seis plantillas fundamentales, haciendo que sea único entre los libros de cócteles en el mercado. Es menos una colección de recetas y más una clase magistral sobre la lógica de la construcción de cócteles.

¿Puedo prepararlo?

0/6

Añade ingredientes a tu estante en Ingredient Match para ver si puedes preparar este cóctel. Actualizar estante

Ingredientes

Porciones

Unidades

45 ml

15 ml

Garnitura

Pasos

Combina la ginebra, applejack, jugo de limón fresco, granadina, jarabe simple y clara de huevo en una coctelera y agita en seco sin hielo hasta que esté completamente incorporado.

Agrega hielo y agita nuevamente hasta que esté bien frío.

Cuela doblemente a través de un colador fino en una copa coupé fría.

Decora con una cereza brandeada en un pincho.