
Gin Fizz
Kohtalainen (13 %)

3.6
80 arviota
0
80
0
0
0

Cocktail Codex: Perusteet, Kaavat, Kehitykset
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018
Kirjoittanut tiimi, joka on Death & Co:n takana — yksi New York Cityn arvostetuimmista cocktail-baareista — tämä kirja tuo vakavaa ammatillista uskottavuutta kotibaarimestarille. Sen uraauurtava "juurikokteili"-kehys paljastaa, että jokainen juoma perustuu vain kuuteen perusmalliin, mikä tekee siitä ainutlaatuisen cocktail-kirjojen joukossa markkinoilla. Se ei ole niinkään reseptikokoelma kuin mestarikurssi cocktail-rakenteen logiikasta.
Voinko tehdä tämän?
0/4
Lisää ainesosia hyllyllesi Ingredient Matchissa nähdäksesi, voitko tehdä tämän cocktailin. Päivitä hylly
Annokset
Yksiköt
30 ml
15 ml
120 ml
15 ml
Koriste
Yhdistä gin, tuore sitruunamehu ja yksinkertainen sokerisiirappi shakerissa jääpalojen kanssa ja ravista kunnolla kylmäksi.
Siivilöi jäähdytettyyn samppanjalasiin.
Kaada kylmä kuiva kuohuviini lasiin ja liu’uta nopeasti baarilusikkaa lasissa varovasti sekoittaen ilman, että hiilihapot katoavat.
Purista sitruunankuorta juoman päälle öljyjen vapauttamiseksi ja laita sitten kuori lasiin.
Lisää reseptejä liittyen French 75, perustuen pohjajuomaan, tyyliin, ainesosiin ja makuprofiiliin.