Recette et ingrédients du cocktail Boston Sour

Refroidissez un verre coupe ou un verre sour.

Ajoutez le whiskey, le jus de citron frais, le sirop simple et le blanc d'œuf dans un shaker sans glace.

Faites un dry shake (secouez sans glace) vigoureusement pour émulsionner et créer de la mousse.

Ajoutez de la glace dans le shaker et secouez de nouveau jusqu’à ce que le mélange soit bien refroidi.

Filtrez finement dans le verre refroidi.