Ricetta e ingredienti del cocktail Brown Derby

Forte (20%)

Apri in Tipsy

2.9

★★★★★★★★★★

3 valutazioni

★★★★★

Riferimento

Cocktail Codex: Fondamenti, Formule, Evoluzioni

Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018

Scritto dal team dietro Death & Co — uno dei bar di cocktail più celebri di New York — questo libro conferisce seria credibilità professionale al bartender casalingo. Il suo rivoluzionario schema del "cocktail radice" rivela che ogni drink deriva da soli sei modelli fondamentali, rendendolo diverso da qualsiasi altro libro di cocktail sul mercato. È meno una raccolta di ricette e più una masterclass sulla logica della costruzione del cocktail.

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Ingredienti

Porzioni

Unità

60 ml

30 ml

15 ml

1 tsp

Passaggi

Unire bourbon, succo fresco di pompelmo, succo fresco di limone e sciroppo di miele in uno shaker con ghiaccio e agitare fino a raffreddamento completo.

Filtrare in una coupe raffreddata.

Servire senza guarnizione.