Ciderhouse Old Fashioned
Sciroppo di Sidro di MeleAngostura bittersSpicchio d'Arancia
Forte (20%)
0.0
★★★★★★★★★★
0 valutazioni
★★★★★
0
★★★★★
0
★★★★★
0
★★★★★
0
★★★★★
0
Riferimento
The Craft of the Cocktail
Dale DeGroff - 2002
Scritto da Dale DeGroff, ampiamente considerato il padrino del moderno movimento americano del cocktail e il barista che da solo ha contribuito a elevare la professione a una forma d'arte, questo libro ha un enorme peso storico. Pubblicato nel 2002, è stato uno dei primi libri seri sui cocktail a trattare la mixologia con vero rispetto culinario, unendo ricette classiche con l'eleganza e la profondità di conoscenza tipiche di DeGroff. Rimane un testo fondamentale per comprendere come è nato il rinascimento del cocktail artigianale e chi ne è stato il protagonista.
Posso prepararlo?
0/6
Aggiungi ingredienti al tuo scaffale in Ingredient Match per vedere se puoi preparare questo cocktail. Aggiorna scaffale
Ingredienti
Porzioni
Unità
3 dashes
22.5 ml
Splash
45 ml
Passaggi
1
Pesta gli Angostura bitters, il curaçao all'arancia, una fetta d'arancia, una ciliegia al brandy e la soda nel fondo di un bicchiere Old-Fashioned.
2
Rimuovi la scorza d'arancia.
3
Aggiungi il bourbon e diversi cubetti di ghiaccio.
4
Mescola fino a raffreddare e amalgamare.
5
Guarnisci con la fetta di arancia e le ciliegie al brandy rimanenti.
Salva e prepara questo Claremont in Tipsy
Tieni traccia della tua valutazione, aggiungi note di degustazione, crea il tuo home bar e verifica se puoi preparare questo cocktail.
Note di degustazione
Vedi tuttoCocktail correlati
Altre ricette correlate a Claremont, in base a distillato, stile, ingredienti e profilo di gusto.
Allegheny
Succo di LimoneCrème de MûreVermouth Secco
Forte (21%)
Lion’s Tail
BourbonSciroppo SempliceAngostura bitters
Forte (23%)
Pop Quiz
Xocolatl Mole AmariRamazzottiSciroppo Semplice
Intenso (31%)
Cocktail di Whisky Natalizio
Amari al CioccolatoSherryDale DeGroff’s Pimento Aromatic Bitters
Intenso (31%)