Mamie Taylor
Birra allo zenzeroSucco di LimeScotch
Moderato (12%)
2.8
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Riferimento
Cocktail Codex: Fondamenti, Formule, Evoluzioni
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018
Scritto dal team dietro Death & Co — uno dei bar di cocktail più celebri di New York — questo libro conferisce seria credibilità professionale al bartender casalingo. Il suo rivoluzionario schema del "cocktail radice" rivela che ogni drink deriva da soli sei modelli fondamentali, rendendolo diverso da qualsiasi altro libro di cocktail sul mercato. È meno una raccolta di ricette e più una masterclass sulla logica della costruzione del cocktail.
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Ingredienti
Porzioni
Unità
60 ml
180 ml
Guarnizione
Passaggi
1
Versa il whisky scozzese in un bicchiere Highball, quindi aggiungi 3 cubetti di ghiaccio e mescola per 3 secondi.
2
Aggiungi l'acqua frizzante fredda e mescola una volta.
3
Guarnisci con una fetta di limone.
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Note di degustazione
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