The Joy Division
진드라이 베르무트코앵트로
매우 강함 (31%)
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참고 자료
칵테일 코드 : 기초, 공식, 진화
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018
뉴욕시의 가장 유명한 칵테일 바 중 하나인 Death & Co팀이 쓴 이 책은 집에서 칵테일을 만드는 사람들에게 진지한 전문성을 제공합니다. 획기적인 "루트 칵테일" 프레임워크는 모든 음료가 단 6가지 기본 템플릿에서 시작된다는 것을 밝히며, 시장의 다른 칵테일 책과는 다릅니다. 이는 레시피 모음집이라기보다 칵테일 구성의 논리를 가르치는 마스터 클래스입니다.
재료
제공량
단위
52.5 ml
7.5 ml
15 ml
15 ml
1 drop
단계
1
진, 브랜디, 화이트 베르무트, 드라이 베르무트, 소금물 용액을 얼음이 든 믹싱 글라스에 넣는다.
2
잘 냉각되고 적절히 희석될 때까지 저어준다.
3
닉앤노라 글라스에 거른다.
4
음료 위에 아프레 스키 팅크처를 뿌린다.
저장하고 만들어 보기: 딘 마틴 Tipsy에서
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테이스팅 노트
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