
더 퍼스트 플라이트
버번앙고스투라 비터스오르자트
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Death & Co: 현대 클래식 칵테일
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2014
뉴욕의 Death & Co 뒤에 있는 바텐더들이 만든 결정판 서적입니다. 현대 칵테일 르네상스를 형성한 것으로 널리 인정받는 뉴욕 바입니다. 이 책의 특징은 바 뒤에서 보는 드문 시각으로 500가지 이상의 독창적인 레시피와 바를 전설로 만든 철학과 기술을 제공합니다. 고도화된 현대 칵테일 문화를 실제로 이해하고자 하는 사람에게 필수적인 읽을거리입니다.
제공량
단위
22.5 ml
To Top
15 ml
60 ml
버번, 레몬 주스, 설탕수수 시럽을 셰이커에 넣는다.
얼음 3개를 넣고 짧게 흔든다.
얼음 2개를 넣은 피즈 글라스에 거른다.
샴페인으로 마무리한다.