
허리케인
앙고스투라 비터스라이트 럼오렌지 주스
강함 (21%)

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Smuggler's Cove: 이국적인 칵테일, 럼, 그리고 티키 컬트
Martin and Rebecca Cate - 2016
샌프란시스코의 유명 티키 바 스머글러스 코브의 소유자이자 세계 최고의 럼 전문가 중 한 명인 마틴 케이트가 쓴 이 책은 티키 문화에 대해 지금까지 출판된 것 중 가장 포괄적이고 진지한 연구서입니다. 단순한 레시피를 넘어서 럼의 역사, 티키의 기원, 그리고 이를 형성한 다채로운 인물들을 엮어 풍부한 연구를 바탕으로 한 서사를 만들어 냈습니다. 흔히 키치로 치부되는 것 뒤에 숨겨진 깊이와 장인 정신을 이해하고자 하는 이들에게 계시적이고 필수적인 자원입니다.
제공량
단위
15 ml
60 ml
45 ml
15 ml
22.5 ml
가니시
파인애플 주스, 라임 주스, 드메라라 시럽, 캄파리, 다크 럼을 얼음과 함께 셰이커에 넣으세요.
잘 차가워질 때까지 흔드세요.
파인애플 조각으로 장식하세요.