Ned Ryerson
Castiliaanse BittersOranje BittersDemerara-siroop
Intens (33%)
0.0
★★★★★★★★★★
0 beoordelingen
★★★★★
0
★★★★★
0
★★★★★
0
★★★★★
0
★★★★★
0
Referentie
Cocktail Codex: Fundamente, Formules, Evoluties
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018
Geschreven door het team achter Death & Co — een van de meest beroemde cocktailbars van New York City — brengt dit boek serieuze professionele geloofwaardigheid naar de thuiskoktailshaker. Het baanbrekende "root cocktail"-kader onthult dat elke drank voortkomt uit slechts zes fundamentele sjablonen, waardoor het uniek is ten opzichte van andere cocktailboeken op de markt. Het is minder een receptenverzameling en meer een masterclass in de logica van cocktailopbouw.
Kan ik dit maken?
0/7
Voeg ingrediënten toe aan je plank in Ingredient Match om te zien of je deze cocktail kunt maken. Plank bijwerken
Ingrediënten
Porties
Eenheden
15 ml
15 ml
15 ml
15 ml
7.5 ml
2 dashes
1 dash
Garnering
Stappen
1
Voeg de roggiewhisky, appelbrandewijn, Armagnac, Scotch, ahornsiroop, Xocolatl Mole Bitters en Angostura-bitters toe aan een mengglas met ijs.
2
Roer totdat het goed gekoeld en correct verdund is.
3
Zeef in een Old-Fashioned glas over een grote ijsblok.
4
Knijp de sinaasappelschil boven de drank uit, wrijf deze voorzichtig rondom de rand en plaats hem vervolgens in het glas.
5
Knijp de citroenschil boven de drank uit en plaats deze vervolgens in het glas.
Bewaar en maak deze Autumn Old-Fashioned in Tipsy
Houd je beoordeling bij, voeg proefnotities toe, bouw je thuisbar op en controleer of je deze cocktail kunt maken.
Proefnotities
Alles bekijkenGerelateerde cocktails
Meer recepten gerelateerd aan Autumn Old-Fashioned, op basis van spirit, stijl, ingrediënten en smaakprofiel.
Cobble Hill
Amaro MontenegroDroge VermoutKomkommerschijfjes
Sterk (24%)
Bananarac
Demerara-siroopBananenlikeurAbsinth
Intens (31%)
De Conferentie
Oranje TwistCitroenschil TwistRoggewhiskey
Intens (32%)
American Trilogy
BrandewijnOranje TwistOranje Bitters
Intens (32%)