Bananarac
Demerara-siroopBananenlikeurAbsinth
Intens (31%)
0.0
★★★★★★★★★★
0 beoordelingen
★★★★★
0
★★★★★
0
★★★★★
0
★★★★★
0
★★★★★
0
Referentie
Cocktail Codex: Fundamente, Formules, Evoluties
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018
Geschreven door het team achter Death & Co — een van de meest beroemde cocktailbars van New York City — brengt dit boek serieuze professionele geloofwaardigheid naar de thuiskoktailshaker. Het baanbrekende "root cocktail"-kader onthult dat elke drank voortkomt uit slechts zes fundamentele sjablonen, waardoor het uniek is ten opzichte van andere cocktailboeken op de markt. Het is minder een receptenverzameling en meer een masterclass in de logica van cocktailopbouw.
Kan ik dit maken?
0/5
Voeg ingrediënten toe aan je plank in Ingredient Match om te zien of je deze cocktail kunt maken. Plank bijwerken
Ingrediënten
Porties
Eenheden
30 ml
15 ml
22.5 ml
7.5 ml
Garnering
Stappen
1
Wrijf de binnenkant van een Julep-tin in met het muntboeket, leg de munt daarna apart.
2
Voeg de Cognac, Jamaicaanse rum, Amaro CioCiaro en perziklikeur toe aan het blik.
3
Vul het blik halfvol met crushed ice.
4
Pak het blik vast bij de rand en roer, terwijl je het ijs ronddraait.
5
Voeg meer crushed ice toe en blijf roeren totdat het blik volledig bevriest.
6
Voeg meer crushed ice toe om een kegel boven de rand te vormen.
7
Garneer met het muntboeket en een perzikschijf, bestrooi de munt licht met poedersuiker.
8
Serveer met een rietje.
Bewaar en maak deze Last One Standing in Tipsy
Houd je beoordeling bij, voeg proefnotities toe, bouw je thuisbar op en controleer of je deze cocktail kunt maken.
Proefnotities
Alles bekijkenGerelateerde cocktails
Meer recepten gerelateerd aan Last One Standing, op basis van spirit, stijl, ingrediënten en smaakprofiel.
Pumpkin Sazerac
CognacPeychaud's BittersAbsinth
Intens (26%)
Exit Strategy
Amaro Nonino QuintessentiaMeletti AmaroZoutoplossing
Intens (28%)
Taylor Precedent
Tiki BittersBrandewijnBrandewijndruiven
Sterk (18%)
Pear Sour
Eenvoudige SuikersiroopCitroensapPerennectar
Sterk (18%)