Rum Flip cocktailrecept en ingrediënten

Smuggler's Cove: Exotische Cocktails, Rum en de Cultus van Tiki

Martin and Rebecca Cate - 2016

Geschreven door Martin Cate, eigenaar van de gerenommeerde San Francisco tiki-bar Smuggler's Cove en een van 's werelds voornaamste autoriteiten op het gebied van rum, is dit boek de meest uitgebreide en serieuze behandeling van de tiki-cultuur ooit gedrukt. Het gaat veel verder dan recepten en verweeft de geschiedenis van rum, de oorsprong van tiki en de kleurrijke figuren die het vormgaven in een rijk onderzochte vertelling. Voor iedereen die de diepte en ambacht achter wat vaak als kitsch wordt afgedaan wil begrijpen, is het een onthullende en essentiële bron.