Tamagozake cocktailrecept en ingrediënten

Matig (12%)

0.0

★★★★★★★★★★

0 beoordelingen

★★★★★

Kan ik dit maken?

0/3

Voeg ingrediënten toe aan je plank in Ingredient Match om te zien of je deze cocktail kunt maken. Plank bijwerken

Ingrediënten

Porties

Eenheden

240 ml

15 ml

Verwarm de sake zachtjes in een steelpan op laag vuur — niet laten koken.

Klop in een aparte kom het hele ei en de suiker tot het glad en bleek is.

Giet langzaam de warme sake bij het eimengsel terwijl je constant klopt om te temperen.

Doe het mengsel terug in de steelpan en verwarm zachtjes onder voortdurend roeren tot het net indikt — niet laten koken.

Serveer heet in een mok of kleine kom.

Houd je beoordeling bij, voeg proefnotities toe, bouw je thuisbar op en controleer of je deze cocktail kunt maken.

Meer recepten gerelateerd aan Tamagozake, op basis van spirit, stijl, ingrediënten en smaakprofiel.

SlagroomEenvoudige SuikersiroopBrandewijn

Matig (15%)

SakeLager

Matig (11%)

NootmuskaatDonkere RumBrandewijn

Matig (15%)

Demerara-siroopRumHeel Ei

Sterk (18%)

NootmuskaatEenvoudige SuikersiroopSherry

Matig (16%)