Sappige bloedsinaasappel staat hier centraal, in balans gebracht met de lichte warmte van gember en frisse opbouwen die verfrissend aanvoelen zonder zomers te zijn — perfect voor vroege avonden.
10 recepten
Blood Orange Cosmopolitan
SinaasappelvodkaVcranberrysapCointreau
Sterk (19%)
Penicilline
HoningstroopCitroensapGembersiroop
Sterk (19%)
Blood Orange Aviation
Crème de VioletteMarasquinolikeurGin
Sterk (23%)
Bloedoranjemimosa
Bloed SinaasappelsapProsecco
Licht (9%)
Bloed Sinaasappel Paloma
TequilaBloed SinaasappelsapLimoensap
Matig (12%)
Gember Daiquiri
LimoensapLichte RumGembersiroop
Sterk (18%)
Gembermargarita
ZoutOranje CuraçaoLimoensap
Sterk (20%)
Ginger Collins
CitroensapSpa roodGembersiroop
Matig (11%)
Blood Orange Sour
WhiskeyEenvoudige SuikersiroopCitroensap
Sterk (18%)
Bloed Sinaasappel Americano
Spa roodBloed SinaasappelsapZoete Vermout
Licht (9%)
Sectie 2
Kruidig & Sprankelend
Deze drankjes omarmen de natuurlijke kruidigheid van gember, vaak gecombineerd met bubbels of verlengde opbouwen. Levendig, verwarmend, en ideaal voor langzame winteravonden die nog steeds om iets helders en speels vragen.
10 recepten
Dark’n Stormy
GemberbierGoslings Black Seal rum
Sterk (20%)
Bloed Sinaasappel Spritz
AperolSpa roodProsecco
Matig (11%)
Bloedsinaasappel Radler
Bloed SinaasappelsapLager
Licht (4%)
Ginger Rogers
Spa roodCitroensapGembersiroop
Sterk (18%)
Cranberry Gember Mimosa
ProseccoGemberbierVcranberrysap
Licht (8%)
Ginger Mule
LimoensapGembersiroopGemberbier
Matig (11%)
Ginger Pear Collins
VodkaPeren SapSpa rood
Licht (9%)
Ginger Grapefruit Spritz
Spa roodGrapefruitsapVodka
Licht (8%)
Ginger Beer Shandy
LagerGemberbierCitroensap
Licht (4%)
Cranberry Ginger Highball
VodkaVcranberrysapGemberbier
Licht (9%)
Sectie 3
Winterse Dieptes
Bloedsinaasappel voegt diepte en kleur toe terwijl gember subtiele hitte biedt onder sterkere basissen. Dit zijn gelaagde, verwarmende drankjes bedoeld om van te nippen — gedurfd zonder zwaar te zijn.
10 recepten
Gember Cranberry Whiskey Sour
CitroensapGembersiroopWhiskey
Sterk (18%)
Blood Orange Old Fashioned
Bloed SinaasappelstroopWhiskeyAngostura bitters
Intens (28%)
Gember Whiskey Sour
WhiskeyCitroensapGembersiroop
Sterk (18%)
Bloed Sinaasappel Paper Plane
AperolWhiskeyAmaro Nonino Quintessentia
Sterk (20%)
Blood Orange Sidecar
Triple SecBrandewijnBloed Sinaasappelsap
Sterk (22%)
Ginger Amaro Sour
AmaroCitroensapGembersiroop
Matig (14%)
Blood Orange Boulevardier
BloedappelbitterZoete VermoutCampari
Sterk (24%)
Ginger Maple Flip
AhornsiroopWhiskeyGembersiroop
Matig (17%)
Ginger Honey Sour
GembersiroopHoningstroopCitroensap
Sterk (18%)
Blood Orange & Amaro Sour
Eenvoudige SuikersiroopBloed SinaasappelsapAmaro
Matig (14%)
Sectie 4
Donkere Citrus Afsluiting
Donkere opbouwen, diepere smaken en aanhoudende kruidigheid kenmerken dit deel. Bloedsinaasappel brengt een bitterszoet randje, gember voegt spanning toe, en de algehele sfeer is laat in de nacht, langzaam nippen, en duidelijk januari.