
Gin Fizz
Umiarkowany (13%)

3.6
80 ocen
0
80
0
0
0

Kodeks Koktajlowy: Podstawy, Formuły, Ewolucje
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018
Napisana przez zespół stojący za Death & Co – jednym z najbardziej cenionych barów z koktajlami w Nowym Jorku – ta książka wnosi poważną, profesjonalną wiarygodność dla domowego barmana. Jej przełomowa koncepcja „root cocktail” ujawnia, że każdy napój opiera się na zaledwie sześciu fundamentalnych szablonach, co czyni ją wyjątkową na rynku książek o koktajlach. To mniej zbiór przepisów, a bardziej mistrzowski kurs w logice tworzenia koktajli.
Czy mogę to zrobić?
0/4
Dodaj składniki do swojej półki w Ingredient Match, aby sprawdzić, czy możesz przygotować ten koktajl. Zaktualizuj półkę
Porcje
Jednostki
30 ml
15 ml
120 ml
15 ml
Garnisz
Połącz gin, świeży sok z cytryny i syrop cukrowy w shakerze z lodem i potrząsaj, aż dobrze się schłodzi.
Przecedź do schłodzonej kieliszka do szampana.
Wlej zimne, wytrawne wino musujące, a następnie szybko zanurz łyżkę barmańską w szklance, aby delikatnie wymieszać bez utraty karbonizacji.
Wyciśnij skórkę cytrynową nad drinkiem, aby uwolnić olejki, a następnie włóż ją do szklanki.
Więcej przepisów związanych z French 75, na podstawie alkoholu bazowego, stylu, składników i profilu smakowego.