Eggnog
Creme de leite frescoXarope SimplesConhaque
Moderado (15%)
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Ingredientes
Porções
Unidades
240 ml
1
15 ml
Passos
1
Aqueça o saquê suavemente em uma panela em fogo baixo — não deixe ferver.
2
Em uma tigela separada, bata o ovo inteiro e o açúcar até ficar homogêneo e claro.
3
Despeje lentamente o saquê quente na mistura de ovo, batendo sempre para temperar.
4
Retorne a mistura para a panela e aqueça suavemente, mexendo, até engrossar levemente — não deixe ferver.
5
Sirva quente em uma caneca ou tigela pequena.
Salve e prepare este Tamagozake no Tipsy
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Notas de degustação
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