Espumantes, refrescantes e enraizados na cultura cervejeira alemã – shandies, spritzers e misturas com cerveja que capturam o espírito vibrante do biergarten.
9 receitas
Radler
LagerLimonada com gás
Leve (3%)
Diesel
ColaLager
Leve (4%)
Shandygaff
Ginger AleLager
Leve (3%)
Margarita de Cerveja
Suco de LimãoXarope SimplesTequila
Leve (8%)
Weissbier Spritz
CampariWeissbier
Leve (6%)
Beer Flip
Açúcar mascavoOvo InteiroCerveja Escura
Moderado (10%)
Schneemaß
Sorvete de BaunilhaLimonadaKorn
Moderado (12%)
Shandy de Toranja
Xarope SimplesLagerSuco de Toranja
Leve (3%)
Beer Mule
Cerveja de GengibreLagerSuco de Limão
Leve (5%)
Seção 2
Goles do Outono Alpino
Sabores acolhedores das montanhas encontram o ar fresco do outono – conhaque de ameixa, vinho temperado, maçãs e ricos toques sazonais para noites mais frias.
10 receitas
Martini de Strudel de Maçã
Licor de Maçã AzedaLicor de CanelaXarope Simples
Forte (24%)
Jägermeister Mule
Cerveja de GengibreGomo de limãoJägermeister
Leve (8%)
Black Forest Manhattan
Xarope de CerejaAmargos de ChocolateWhiskey
Intenso (28%)
Shandy de Pera
LagerXarope SimplesSuco de Pera
Leve (4%)
Plum Brandy Sour
Clara de OvoAguardente de AmeixaSuco de Limão
Forte (18%)
Glühwein
AçúcarAnis-EstrelaPau de Canela
Leve (9%)
Apple Smash
Xarope de BordoBourbonSuco de Limão
Moderado (15%)
Kirsch Old Fashioned
Angostura bittersConhaque de CerejaXarope Simples
Intenso (32%)
Sangria Oktoberfest
Gomo de LaranjaFatias de PeraÁgua com gás (Club Soda)
Leve (9%)
Honey-Bier Toddy
Pau de CanelaSuco de LimãoLager
Leve (6%)
Seção 3
Versões da Espírito Bávaro
Licores alemães, schnapps e Riesling brilham em releituras criativas – clássicos familiares reinventados com um toque bávaro.
10 receitas
Negroni Bávaro
Vermute DoceCampariLicor de ervas
Forte (24%)
Riesling Spritz
Suco de LimãoRieslingÁgua com gás (Club Soda)
Leve (8%)
Jäger Sour
Clara de OvoJägermeisterXarope Simples
Forte (18%)
Kir Royale com Riesling
Crème de CassisRiesling
Leve (8%)
Obstler Mule
Cerveja de GengibreAguardente de FrutasSuco de Limão
Forte (20%)
Kräuter Sauer
Vermute SecoSuco de LimãoXarope Simples
Moderado (13%)
Spritz de Riesling com Flor de Sabugueiro
Suco de LimãoRieslingÁgua com gás (Club Soda)
Leve (8%)
Café da Baviera
Creme de leite frescoChantillyLicor de Café
Moderado (10%)
Jägerita
JägermeisterSuco de LimãoXarope Simples
Forte (19%)
Count Mast Negroni
Vermute DoceGinJägermeister
Forte (24%)
Seção 4
Sabores Festivos do Outono
Abóbora, bordo, canela e especiarias – coquetéis que trazem o calor e o conforto da temporada de colheita para cada copo.
10 receitas
Pumpkin Spice White Russian
Licor de CaféVodkaTempero para torta de abóbora
Moderado (15%)
Maple Old Fashioned
Xarope de BordoAngostura bittersBourbon
Intenso (32%)
Shandy de Sidra de Maçã
LagerSidra de Maçã
Leve (3%)
Apple Cider Bourbon Smash
Pedaço de LimãoSidra de MaçãBourbon
Forte (18%)
Manhattan de Castanha
BourbonVermute DoceAngostura bitters
Intenso (26%)
Sidra de Maçã com Bourbon
BourbonSidra de MaçãXarope de Bordo
Forte (18%)
Rum Quente com Manteiga
Água QuenteRum EscuroRum Claro
Moderado (12%)
Beermosa de Abóbora com Especiarias
ChampanheTempero para torta de abóboraAle de Abóbora