
Rugăciunea Domnișoarei
Tare (22%)

3.6
26 evaluări
0
26
0
0
0

Cocktail Codex: Fundamente, Formule, Evoluții
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018
Scris de echipa din spatele Death & Co — unul dintre cele mai celebrate baruri de cocktail din New York City — această carte aduce o credibilitate profesională serioasă barmanului de acasă. Cadru revoluționar „cocktail-rădăcină” dezvăluie că fiecare băutură provine din doar șase șabloane fundamentale, ceea ce o face unică în piața de cărți de cocktail. Este mai puțin o colecție de rețete și mai mult o clasă specială în logica construcției cocktailurilor.
Pot să-l prepar?
0/5
Adaugă ingrediente pe raftul tău în Ingredient Match pentru a vedea dacă poți prepara acest cocktail. Actualizează raftul
Porții
Unități
60 ml
15 ml
22.5 ml
1
7.5 ml
Garnitură
Combinați ginul, Cointreau, sucul proaspăt de lămâie, siropul simplu și albușul de ou într-un shaker și agitați fără gheață până când sunt bine încorporate.
Adăugați gheață și agitați din nou până când este bine răcit.
Strecurați dublu printr-o sită fină într-un pahar coupe răcit.
Stoarceți coaja de lămâie deasupra băuturii, apoi așezați-o pe marginea paharului.
Mai multe rețete legate de White Lady, pe baza spirtoasei, stilului, ingredientelor și profilului de aromă.