Ramos Gin Fizz kokteyl tarifi ve malzemeleri

Orta (17%)

Tipsy’de aç

4.2

★★★★★★★★★★

4 değerlendirme

★★★★★

Referans

Cocktail Codex: Temeller, Formüller, Evrimler

Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018

New York City'nin en ünlü kokteyl barlarından biri olan Death & Co ekibi tarafından yazılan bu kitap, evde kokteyl yapanlara ciddi profesyonel bir güvenilirlik kazandırıyor. Çığır açan "kök kokteyl" çerçevesi, her içkinin sadece altı temel şablondan türediğini ortaya koyarak piyasadaki diğer kokteyl kitaplarından farklı kılıyor. Bu, bir tarif koleksiyonundan çok, kokteyl yapım mantığını öğreten bir ustalık dersidir.

Bunu yapabilir miyim?

0/8

Bu kokteyli yapıp yapamayacağını görmek için Ingredient Match’te rafına malzemeler ekle. Rafı güncelle

Malzemeler

Porsiyon

Birimler

60 ml

3 dashes

60 ml

15 ml

30 ml

22.5 ml

15 ml

Adımlar

Cin, taze misket limonu suyu, taze limon suyu, şurup, ağır krema, yumurta akı ve portakal çiçeği suyunu bir shakerda karıştırın ve buz olmadan tamamen karışana kadar kuru çalkalayın.

Shaker'ı buz küpleri ile doldurun ve 5 dakika sallayın.

İnce bir süzgeçten çift süzerek pint bardağa dökün.

Köpüğü yerleştirmek için zaman zaman bardağın altını bir masa veya düz bir yüzeye hafifçe vururken, yavaşça gazlı suyu ekleyin. İçeceğin üstünde beyaz bir köpük tabakası oluşmalıdır.

Süs yok.