Silver Fizz kokteyl tarifi ve malzemeleri

Sert (20%)

Tipsy’de aç

3.0

★★★★★★★★★★

4 değerlendirme

★★★★★

Referans

Cocktail Codex: Temeller, Formüller, Evrimler

Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018

New York City'nin en ünlü kokteyl barlarından biri olan Death & Co ekibi tarafından yazılan bu kitap, evde kokteyl yapanlara ciddi profesyonel bir güvenilirlik kazandırıyor. Çığır açan "kök kokteyl" çerçevesi, her içkinin sadece altı temel şablondan türediğini ortaya koyarak piyasadaki diğer kokteyl kitaplarından farklı kılıyor. Bu, bir tarif koleksiyonundan çok, kokteyl yapım mantığını öğreten bir ustalık dersidir.

Bunu yapabilir miyim?

0/5

Bu kokteyli yapıp yapamayacağını görmek için Ingredient Match’te rafına malzemeler ekle. Rafı güncelle

Malzemeler

Porsiyon

Birimler

60 ml

22.5 ml

60 ml

22.5 ml

Adımlar

Cin, şurup, taze limon suyu ve yumurta akını bir çalkalayıcıda buz olmadan tamamen karışana kadar kuru çalkalayın.

Buzu ekleyin ve iyice soğuyana kadar tekrar çalkalayın.

İnce bir süzgeçten iki kez geçirerek bir fizz bardağına dökün.

Soğuk sodayı yavaşça ekleyin, köpüğün yerleşmesi için ara sıra bardağın altını masa veya düz bir zemine hafifçe vurun. İçeceğin üstünde beyaz bir köpük tabakası oluşmalıdır.

Süsleme yok.