
Шоколадний Панч
Помірний (16%)

3.6
28 оцінок
0
28
0
0
0

Cocktail Codex: Основи, Формули, Еволюції
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018
Написана командою, що стоїть за Death & Co — одним із найвідоміших коктейльних барів Нью-Йорка — ця книга додає серйозної професійної достовірності домашньому бармену. Її революційна концепція "root cocktail" розкриває, що кожен напій походить лише з шести фундаментальних шаблонів, що робить її унікальною серед книг про коктейлі на ринку. Це більше майстер-клас з логіки створення коктейлів, ніж просто збірка рецептів.
Чи можу я це приготувати?
0/3
Додайте інгредієнти на свою полицю в Ingredient Match, щоб побачити, чи можете ви приготувати цей коктейль. Оновити полицю
Порції
Одиниці
45 ml
30 ml
30 ml
Гарнір
Поєднайте коньяк, білий crème de cacao та жирні вершки у шейкері з льодом і добре збовтайте — трохи довше, ніж зазвичай, щоб забезпечити правильне розведення.
Двічі процідіть через дрібне сито у охолоджений келих купе.
Прикрасьте зверху кількома свіжими натертими мускатними горіхами.
Більше рецептів, пов’язаних із Brandy Alexander, на основі спиртного, стилю, інгредієнтів і смакового профілю.