
Brandy Alexander
Міцний (19%)

0.0
0 оцінок
0
0
0
0
0

The Craft of the Cocktail
Dale DeGroff - 2002
Написана Дейлом ДеГроффом, якого широко вважають хрещеним батьком сучасного американського руху коктейлів та барменом, який самотужки допоміг піднести професію до рівня мистецтва, ця книга має величезне історичне значення. Опублікована у 2002 році, це була одна з перших серйозних книг про коктейлі, що розглядала міксологію з істинною кулінарною повагою, поєднуючи класичні рецепти з відмінною елегантністю та глибиною знань ДеГроффа. Вона залишається фундаментальним текстом для розуміння того, як народився ренесанс крафтових коктейлів і хто був його лідером.
Чи можу я це приготувати?
0/3
Додайте інгредієнти на свою полицю в Ingredient Match, щоб побачити, чи можете ви приготувати цей коктейль. Оновити полицю
Порції
Одиниці
9.9 ml
9.9 ml
9.9 ml
Шаруємо crème de cacao у поні-склянку.
Повільно накладаємо коньяк на зворотній бік барної ложки.
Виливаємо жирні вершки на зворотній бік барної ложки, щоб вони плавали поверх інших інгредієнтів.
Більше рецептів, пов’язаних із Поцілунок Ангела, на основі спиртного, стилю, інгредієнтів і смакового профілю.