High Five（击掌）
青柠汁Aperol葡萄柚汁
适中（17%）
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参考来源
Death & Co：现代经典鸡尾酒
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2014
Death & Co酒吧背后调酒师的权威著作，这家纽约酒吧被广泛认为是塑造现代鸡尾酒复兴的重要推动者。其独特之处在于罕见的吧台内部视角，提供超过500种原创配方，并深入介绍使该酒吧声名显赫的理念与技术。对于任何认真想理解现代高端鸡尾酒文化实际运作的人来说，都是必读之作。
配料
份量
单位
Rinse
45 ml
15 ml
15 ml
15 ml
7.5 ml
步骤
1
用绿色夏特勒酒冲洗一只香槟杯，然后倒掉多余的酒液。
2
将琴酒、Aperol、酸橙汁、葡萄柚汁和简单糖浆加入装有冰块的摇酒器中。
3
摇晃至充分冰凉。
4
滤入准备好的香槟杯中。
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