High Five（击掌）鸡尾酒配方和配料

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参考来源

鸡尾酒法典：基础、配方、演变

Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018

这本书由 Death & Co 背后的团队撰写 — 纽约市最著名的鸡尾酒吧之一 — 为家庭调酒师带来严肃的专业信誉。其开创性的“根鸡尾酒”框架揭示，每款饮品均源自仅六个基本模板，使其区别于市场上其他鸡尾酒书。这不仅仅是食谱集，更是鸡尾酒构造逻辑的大师课。

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配料

份量

单位

45 ml

15 ml

30 ml

15 ml

步骤

将琴酒、Aperol、葡萄柚汁、酸橙汁和糖浆加入装有冰块的摇酒器中。

摇匀直至充分冰凉。

滤入冰镇的杯子中。

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