僵尸鸡尾酒
牙买加朗姆酒唐氏混合物石榴糖浆
浓烈（18%）
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参考来源
Death & Co：现代经典鸡尾酒
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2014
Death & Co酒吧背后调酒师的权威著作，这家纽约酒吧被广泛认为是塑造现代鸡尾酒复兴的重要推动者。其独特之处在于罕见的吧台内部视角，提供超过500种原创配方，并深入介绍使该酒吧声名显赫的理念与技术。对于任何认真想理解现代高端鸡尾酒文化实际运作的人来说，都是必读之作。
配料
份量
单位
4 dashes
22.5 ml
30 ml
60 ml
1
4 dashes
步骤
1
将薄荷叶、糖浆和一块方糖加入摇酒壶，轻轻捣碎。
2
加入浅色朗姆酒和酸橙汁到摇酒壶。
3
加入几块碎冰，快速摇动至材料混合均匀。
4
倒入装满碎冰的品脱杯中。
5
搅拌至冰凉。
6
在顶部加入自制的 Peychaud's 苦精和 Angostura 苦精，然后将其搅拌入饮料顶部。
7
用一枝薄荷装饰，并配以吸管。
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品鉴笔记
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橙味代基里
青柠汁简单糖浆浅色朗姆酒
适中（17%）
朗姆奔跑者
安格斯图拉苦精浅色朗姆酒蛋白
适中（15%）
眼镜蛇之牙
安格斯图拉苦精姜糖浆牙买加朗姆酒
浓烈（24%）
Planter's Punch
浅色朗姆酒橙汁Dale DeGroff 的肉豆蔻香料苦精
适中（12%）