德比
橙味库拉索酒青柠汁甜味苦艾酒
强烈（25%）
4.5
★★★★★★★★★★
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参考来源
鸡尾酒工艺
Dale DeGroff - 2002
由被广泛视为现代美国鸡尾酒运动教父，并单独将调酒师职业提升为艺术形式的戴尔·德格罗夫撰写，本书具备极高历史价值。2002年出版，是最早将调酒学当作真正受尊重的烹饪艺术来严肃对待的调酒书籍之一，融合了经典配方与德格罗夫标志性的优雅与丰富知识。至今仍是理解工艺鸡尾酒复兴如何诞生及领导者是谁的基础著作。
配料
份量
单位
45 ml
22.5 ml
15 ml
22.5 ml
45 ml
15 ml
装饰
步骤
1
将陈年朗姆酒、橙味甜酒、杏仁糖浆、新鲜青柠汁和新鲜橙汁与冰块放入摇酒壶中，摇匀至充分冷却。
2
滤入装满冰块的双层老式杯。
3
将牙买加朗姆酒浮在顶部。
4
以青柠片和橙片装饰。
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