寡婦之吻
安格斯圖拉苦精蘋果白蘭地Benedictine
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參考來源
雞尾酒法典：基礎、配方、演變
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018
此書由 Death & Co 背後的團隊撰寫 — 紐約市最受推崇的雞尾酒吧之一 — 為家庭調酒師帶來嚴肅的專業信譽。其突破性的「根雞尾酒」架構揭示每杯飲品均源自六個基本範本，使之成為市場上獨一無二的雞尾酒書籍。這不僅僅是食譜彙編，更是調酒構造邏輯的大師課程。
材料
份量
單位
45 ml
1 dash
22.5 ml
Rinse
7.5 ml
3 dashes
步驟
1
以苦艾酒清洗冰鎮的Old-Fashioned杯，倒掉多餘的酒液。
2
將蘋果白蘭地、愛爾蘭威士忌、蜂蜜糖漿、Peychaud's苦精和Angostura苦精加入裝有冰塊的調酒杯中。
3
攪拌至充分冰鎮且適度稀釋。
4
過濾倒入已準備好的酒杯中。
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