Tipsy
Piña Colada light yellow cocktail, garnished with Pineapple Wedge and Brandied Cherries

鳳梨椰奶雞尾酒 雞尾酒配方和材料

適中(13%)

3.7

★★★★★★★★★★

185 則評分

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參考來源

雞尾酒法典:基礎、配方、演變

雞尾酒法典:基礎、配方、演變

Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018

此書由 Death & Co 背後的團隊撰寫 — 紐約市最受推崇的雞尾酒吧之一 — 為家庭調酒師帶來嚴肅的專業信譽。其突破性的「根雞尾酒」架構揭示每杯飲品均源自六個基本範本,使之成為市場上獨一無二的雞尾酒書籍。這不僅僅是食譜彙編,更是調酒構造邏輯的大師課程。

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材料

份量

單位

60 ml

45 ml

45 ml

15 ml

裝飾

步驟

1

將淡朗姆酒、黑帶朗姆酒、新鮮鳳梨汁及椰奶倒入搖酒器,加入幾塊碎冰,快速搖勻至混合均勻。

2

將混合物倒入飓风杯中,並加入碎冰。

3

以鳳梨片及傘狀串插上浸泡白蘭地的櫻桃做裝飾,並搭配吸管提供。

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