Tipsy
Rob Roy dark orange cocktail, garnished with Brandied Cherries

Rob Roy Cocktailrezept und Zutaten

Intensiv (28 %)

2.6

★★★★★★★★★★

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Referenz

Cocktail Codex: Grundlagen, Formeln, Entwicklungen

Cocktail Codex: Grundlagen, Formeln, Entwicklungen

Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018

Geschrieben vom Team hinter Death & Co — einer der berühmtesten Cocktailbars in New York City — bringt dieses Buch ernsthafte professionelle Glaubwürdigkeit für den Hobby-Barkeeper. Sein bahnbrechendes "Root Cocktail"-Konzept zeigt, dass jeder Drink auf nur sechs grundlegenden Vorlagen basiert, was es von allen anderen Cocktailbüchern auf dem Markt unterscheidet. Es ist weniger eine Rezeptsammlung, sondern eher eine Meisterklasse in der Logik des Cocktailaufbaus.

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Zutaten

Portionen

Einheiten

60 ml

22.5 ml

1 dash

Garnitur

Schritte

1

Scotch, süßen Wermut und Angostura Bitter in einem Rührglas mit Eis vermischen und umrühren, bis es gut gekühlt ist.

2

In ein gekühltes Nick-&-Nora-Glas abseihen.

3

Mit einer auf einem Spieß aufgespießten Brandy-Kirsche garnieren.

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