
Cocktail Champagne
Moderato (12%)

0.0
0 valutazioni
0
0
0
0
0

The Craft of the Cocktail
Dale DeGroff - 2002
Scritto da Dale DeGroff, ampiamente considerato il padrino del moderno movimento americano del cocktail e il barista che da solo ha contribuito a elevare la professione a una forma d'arte, questo libro ha un enorme peso storico. Pubblicato nel 2002, è stato uno dei primi libri seri sui cocktail a trattare la mixologia con vero rispetto culinario, unendo ricette classiche con l'eleganza e la profondità di conoscenza tipiche di DeGroff. Rimane un testo fondamentale per comprendere come è nato il rinascimento del cocktail artigianale e chi ne è stato il protagonista.
Posso prepararlo?
0/4
Aggiungi ingredienti al tuo scaffale in Ingredient Match per vedere se puoi preparare questo cocktail. Aggiorna scaffale
Porzioni
Unità
1
3 dashes
30 ml
To Top
Guarnizione
Immergere la zolletta di zucchero con angostura bitter.
Posizionare la zolletta imbevuta di bitter in un bicchiere da vino bianco con ghiaccio.
Aggiungere il Dubonnet Rouge.
Riempire con Champagne.
Guarnire con una fetta di scorza di limone.
Altre ricette correlate a Cocktail Alphonso, in base a distillato, stile, ingredienti e profilo di gusto.