
포그 커터
라이트 럼레몬 주스오르자트
강함 (22%)

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Death & Co: 현대 클래식 칵테일
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2014
뉴욕의 Death & Co 뒤에 있는 바텐더들이 만든 결정판 서적입니다. 현대 칵테일 르네상스를 형성한 것으로 널리 인정받는 뉴욕 바입니다. 이 책의 특징은 바 뒤에서 보는 드문 시각으로 500가지 이상의 독창적인 레시피와 바를 전설로 만든 철학과 기술을 제공합니다. 고도화된 현대 칵테일 문화를 실제로 이해하고자 하는 사람에게 필수적인 읽을거리입니다.
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가니시
자메이카 럼, 오버프루프 럼, 피치 리큐어, 압생트, 라임 주스, 오렌지 주스, 패션 프룻 시럽, 시나몬 시럽, 진저 시럽, 앙고스투라 비터스를 셰이커에 넣고 얼음 3개와 함께 짧게 흔듭니다.
잘게 부순 얼음을 채운 티키 머그잔에 거릅니다.
민트 가지와 라임 휠로 장식하고 빨대를 꽂아 제공합니다.