Tipsy
Light and Day light orange cocktail

라이트 앤 데이 칵테일 레시피와 재료

매우 강함 (30%)

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참고 자료

Death & Co: 현대 클래식 칵테일

Death & Co: 현대 클래식 칵테일

Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2014

뉴욕의 Death & Co 뒤에 있는 바텐더들이 만든 결정판 서적입니다. 현대 칵테일 르네상스를 형성한 것으로 널리 인정받는 뉴욕 바입니다. 이 책의 특징은 바 뒤에서 보는 드문 시각으로 500가지 이상의 독창적인 레시피와 바를 전설로 만든 철학과 기술을 제공합니다. 고도화된 현대 칵테일 문화를 실제로 이해하고자 하는 사람에게 필수적인 읽을거리입니다.

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재료

제공량

단위

60 ml

15 ml

7.5 ml

7.5 ml

4 dashes

단계

1

진, 옐로우 샤르트뢰즈, 마라스키노 리큐어, 오렌지 주스, 페이쇼 비터스를 얼음이 든 믹싱 글라스에 넣는다.

2

잘 차갑고 적절히 희석될 때까지 저어준다.

3

쿠페잔에 거른다.

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