三叶草俱乐部
蛋白柠檬汁金酒
适中（16%）
3.5
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参考来源
鸡尾酒法典：基础、配方、演变
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018
这本书由 Death & Co 背后的团队撰写 — 纽约市最著名的鸡尾酒吧之一 — 为家庭调酒师带来严肃的专业信誉。其开创性的“根鸡尾酒”框架揭示，每款饮品均源自仅六个基本模板，使其区别于市场上其他鸡尾酒书。这不仅仅是食谱集，更是鸡尾酒构造逻辑的大师课。
配料
份量
单位
45 ml
15 ml
15 ml
15 ml
1
15 ml
装饰
步骤
1
将琴酒、苹果白兰地、新鲜柠檬汁、石榴糖浆、糖浆及蛋白倒入摇酒器中，干摇无冰直至完全融合。
2
加入冰块，再次摇晃至充分冰凉。
3
双重过滤倒入冰镇的香槟杯中。
4
以浸泡白兰地的樱桃串成装饰。
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航情
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浓烈（20%）
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Crème de Violette柠檬汁金酒
浓烈（22%）
四叶草
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适中（16%）