啤酒翻转饮
朗姆酒深色啤酒全蛋
适中（10%）
3.3
★★★★★★★★★★
2 条评分
★★★★★
0
★★★★★
0
★★★★★
2
★★★★★
0
★★★★★
0
参考来源
Smuggler's Cove：异国风味鸡尾酒、朗姆酒与Tiki文化
Martin and Rebecca Cate - 2016
作者马丁·凯特（Martin Cate）是著名旧金山Tiki酒吧Smuggler's Cove的业主，也是世界领先的朗姆酒权威之一。本书是迄今为止对Tiki文化最全面且严肃的研究著作。内容远超食谱，融合了朗姆酒的历史、Tiki的起源和塑造其发展的丰富人物，编织出一段深度调研的叙述故事。对于任何想要了解那些常被视为庸俗(kitsch)背后的深度和工艺的人来说，这是一本启示性且不可或缺的资源。
配料
份量
单位
60 ml
7.5 ml
1
装饰
步骤
1
将全蛋、德梅拉拉糖浆和朗姆酒倒入调酒器。
2
无冰干摇10秒。
3
加入12盎司碎冰和4至6个小搅拌冰块。
4
快速搅拌并双重过滤至冷却的杯中。
5
最后撒上新鲜磨碎的肉豆蔻。
保存并制作这款 朗姆蛋酒 在 Tipsy 中
记录你的评分，添加品鉴笔记，打造你的家庭酒吧，并查看你是否能调制这款鸡尾酒。
品鉴笔记
查看全部相关鸡尾酒
更多相关配方： 朗姆蛋酒, 基于基酒、风格、配料和风味特征。
巴尔的摩蛋酒
牛奶蛋黄朗姆酒
适中（14%）
热奶油朗姆酒
浅色朗姆酒黄油德梅拉拉糖浆
适中（12%）
蛋酒
重奶油简单糖浆白兰地
适中（15%）
奶酒
深色朗姆酒简单糖浆白兰地
浓烈（18%）