Tipsy
Zombie orange cocktail, garnished with Mint and Maraschino Cherries

喪屍雞尾酒 雞尾酒配方和材料

濃烈(18%)

3.8

★★★★★★★★★★

51 則評分

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參考來源

雞尾酒法典:基礎、配方、演變

雞尾酒法典:基礎、配方、演變

Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018

此書由 Death & Co 背後的團隊撰寫 — 紐約市最受推崇的雞尾酒吧之一 — 為家庭調酒師帶來嚴肅的專業信譽。其突破性的「根雞尾酒」架構揭示每杯飲品均源自六個基本範本,使之成為市場上獨一無二的雞尾酒書籍。這不僅僅是食譜彙編,更是調酒構造邏輯的大師課程。

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材料

份量

單位

37.5 ml

37.5 ml

22.5 ml

15 ml

22.5 ml

15 ml

1 tsp

2 dashes

裝飾

步驟

1

將牙買加朗姆酒、陳年朗姆酒、超強朗姆酒、Don's Mix、萊姆汁、Falernum、石榴糖漿及苦艾酒與冰塊一同放入搖酒器。

2

搖勻直到冰涼。

3

過濾入填滿碎冰的喪屍造型Tiki杯中。

4

以薄荷葉、櫻桃、橙片、小雨傘及鳳梨楔塊做裝飾。

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