
眼鏡蛇之牙
安格斯圖拉苦精薑糖漿牙買加蘭姆酒
濃烈(24%)

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雞尾酒法典:基礎、配方、演變
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018
此書由 Death & Co 背後的團隊撰寫 — 紐約市最受推崇的雞尾酒吧之一 — 為家庭調酒師帶來嚴肅的專業信譽。其突破性的「根雞尾酒」架構揭示每杯飲品均源自六個基本範本,使之成為市場上獨一無二的雞尾酒書籍。這不僅僅是食譜彙編,更是調酒構造邏輯的大師課程。
份量
單位
37.5 ml
37.5 ml
22.5 ml
15 ml
22.5 ml
15 ml
1 tsp
2 dashes
裝飾
將牙買加朗姆酒、陳年朗姆酒、超強朗姆酒、Don's Mix、萊姆汁、Falernum、石榴糖漿及苦艾酒與冰塊一同放入搖酒器。
搖勻直到冰涼。
過濾入填滿碎冰的喪屍造型Tiki杯中。
以薄荷葉、櫻桃、橙片、小雨傘及鳳梨楔塊做裝飾。