Silver Fizz
Jus de CitronBlanc d'œufGin
Fort (20 %)
3.6
★★★★★★★★★★
12 avis
★★★★★
0
★★★★★
12
★★★★★
0
★★★★★
0
★★★★★
0
Référence
Death & Co : Cocktails Classiques Modernes
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2014
Le tome définitif des barmans derrière Death & Co, le bar de New York largement reconnu pour avoir façonné la renaissance moderne du cocktail. Ce qui le distingue, c'est son rare point de vue derrière le bar, offrant plus de 500 recettes originales ainsi que la philosophie et la technique qui ont rendu le bar légendaire. C'est une lecture essentielle pour quiconque souhaite comprendre ce à quoi ressemble en pratique une culture de cocktails contemporaine et élevée.
Puis-je le préparer ?
0/5
Ajoutez des ingrédients à votre étagère dans Ingredient Match pour voir si vous pouvez préparer ce cocktail. Mettre à jour l’étagère
Ingrédients
Portions
Unités
60 ml
22.5 ml
1
To Top
22.5 ml
Étapes
1
Mélangez le gin, le jus de citron, le sirop simple et le blanc d'œuf dans un shaker et secouez à sec sans glace jusqu'à complète incorporation.
2
Ajoutez de la glace et secouez de nouveau jusqu'à ce que ce soit bien frais.
3
Doublez la filtration à travers une passoire fine dans un verre à fizz.
4
Complétez avec de l'eau gazeuse.
Enregistrez et préparez ce Gin Fizz dans Tipsy
Suivez votre note, ajoutez des notes de dégustation, créez votre bar maison et vérifiez si vous pouvez préparer ce cocktail.
Notes de dégustation
Tout voirCocktails similaires
Plus de recettes autour de Gin Fizz, selon le spiritueux, le style, les ingrédients et le profil de saveur.
Ramos Gin Fizz
Blanc d'œufJus de CitronCrème épaisse
Modéré (17 %)
French 75
Jus de CitronGinSirop Simple
Modéré (17 %)
Clover Club
Blanc d'œufJus de CitronGin
Modéré (16 %)
Mandarin Fizz
Eau gazeuseZeste d'OrangeSirop Simple
Modéré (10 %)