Tipsy
French 75 light yellow cocktail, garnished with Lemon Twist

สูตรค็อกเทล French 75 และส่วนผสม

ปานกลาง (17%)

3.6

★★★★★★★★★★

80 คะแนน

0

80

0

0

0

แหล่งอ้างอิง

Cocktail Codex: พื้นฐาน สูตร และวิวัฒนาการ

Cocktail Codex: พื้นฐาน สูตร และวิวัฒนาการ

Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018

เขียนโดยทีมงานเบื้องหลัง Death & Co — หนึ่งในบาร์ค็อกเทลที่มีชื่อเสียงที่สุดในนครนิวยอร์ก — หนังสือเล่มนี้มอบความน่าเชื่อถือในระดับมืออาชีพแก่บาร์เทนเดอร์มือสมัครเล่นได้อย่างจริงจัง กรอบแนวคิด "ค็อกเทลต้นกำเนิด" ที่ปฏิวัติวงการเผยให้เห็นว่าเครื่องดื่มแต่ละแก้วล้วนมีต้นแบบมาจากเพียงหกรูปแบบพื้นฐานเท่านั้น ซึ่งทำให้หนังสือเล่มนี้แตกต่างจากหนังสือค็อกเทลเล่มอื่น ๆ ในตลาด นี่ไม่ใช่เพียงแค่คอลเลกชันสูตรเท่านั้น แต่เป็นคลาสสอนชั้นสูงในตรรกะของการสร้างค็อกเทล

ฉันทำแก้วนี้ได้ไหม?

0/4

เพิ่มส่วนผสมลงในชั้นวางของคุณใน Ingredient Match เพื่อดูว่าคุณทำค็อกเทลนี้ได้หรือไม่ อัปเดตชั้นวาง

ส่วนผสม

จำนวนเสิร์ฟ

หน่วย

30 ml

15 ml

120 ml

15 ml

การตกแต่ง

ขั้นตอน

1

ผสมจิน น้ำมะนาวสด และน้ำเชื่อมในเชคเกอร์พร้อมน้ำแข็งแล้วเขย่าจนเย็นจัด

2

กรองใส่แก้วฟลูทที่เย็นจัด

3

เทไวน์สปาร์กลิงแบบแห้งเย็นลงไป จากนั้นจุ่มช้อนบาร์ลงในแก้วเพื่อคนเบาๆ โดยไม่ให้แก๊สหมด

4

บีบเปลือกมะนาวเหนือเครื่องดื่มเพื่อปล่อยน้ำมันหอมระเหยแล้ววางเปลือกลงในแก้ว

บันทึกและทำ French 75 ใน Tipsy

ติดตามคะแนนของคุณ เพิ่มโน้ตการชิม สร้างโฮมบาร์ของคุณ และตรวจสอบว่าคุณสามารถทำค็อกเทลนี้ได้หรือไม่

Download on the App StoreGet it on Google Play

โน้ตการชิม

ดูทั้งหมด

ค็อกเทลที่เกี่ยวข้อง

สูตรเพิ่มเติมที่เกี่ยวข้องกับ French 75, อิงจากสุราพื้นฐาน สไตล์ ส่วนผสม และโปรไฟล์รสชาติ

จินฟิซซ์

จินฟิซซ์

ไข่ขาวน้ำมะนาวคลับโซดา

ปานกลาง (13%)

ซิลเวอร์ฟิซ

ซิลเวอร์ฟิซ

น้ำมะนาวไข่ขาวจิน

แรง (20%)

ไวท์ เลดี้

ไวท์ เลดี้

น้ำมะนาวไข่ขาวจิน

แรง (20%)

Bee's Knees

Bee's Knees

น้ำมะนาวจินน้ำเชื่อมน้ำผึ้ง

เข้มข้น (25%)

เอลเดอร์ฟลาวเวอร์ 75

เอลเดอร์ฟลาวเวอร์ 75

แชมเปญเหล้ารัมดอกเอลเดอร์ฟลาวเวอร์น้ำมะนาว

ปานกลาง (11%)